I Carabinieri Forestali hanno portato a termine una importante operazione a tutela della salute pubblica, sequestrando oltre 100 chilogrammi di pane venduto in violazione delle norme igienico-sanitarie.
I controlli, condotti dai Nuclei di Marcianise e Vairano Patenora, hanno interessato diversi punti vendita nei comuni di Alife, Piedimonte Matese e Vairano Patenora. L’obiettivo era verificare il rispetto della normativa regionale che impone il preconfezionamento del pane al di fuori dei luoghi di produzione.
Le verifiche hanno purtroppo evidenziato numerose irregolarità. In tutti e tre i punti vendita ispezionati, i Carabinieri hanno rinvenuto partite di pane venduto sfuso, in violazione delle norme vigenti. Il pane, oltre a non essere tracciabile, era esposto a potenziali contaminazioni.
