La pizzeria Wip di Nocera Inferiore continua la sua scalata al successo. Per il secondo anno consecutivo, è stata premiata con il massimo riconoscimento nella Guida de Il Mattino alle migliori pizzerie della Campania, ottenendo tre galletti.
Un successo meritato
La giuria, presieduta da Luciano Pignataro, ha sottolineato l’impegno del grande team nel creare pizze classiche napoletane, leggere e ben cotte, utilizzando ingredienti di altissima qualità e valorizzando il territorio. La motivazione sottolinea inoltre la capacità di Wip di innovare, proponendo pizze creative e originali, come la “consistenza varie di scarola”, un vero e proprio viaggio nel gusto.
Un riconoscimento importante
Questo riconoscimento arriva a pochi mesi dalla pubblicazione della Guida del Gambero Rosso, che ha assegnato a Wip due spicchi, confermando la sua posizione di eccellenza nel panorama gastronomico italiano.