Dopo le polemiche sui social riguardanti il servizio mensa nelle scuole di Scafati, il sindaco Pasquale Aliberti ha risposto con fermezza, difendendo la qualità dei pasti e invitando i cittadini a segnalare eventuali problemi in maniera ufficiale.
Negli ultimi giorni, alcune mamme hanno lamentato piatti freddi, la presenza di verdure o di alimenti come riso e cous cous, considerati poco graditi ai bambini. In risposta, il primo cittadino ha spiegato che l’amministrazione ha già avviato controlli per verificare il rispetto del capitolato d’appalto e che eventuali anomalie saranno segnalate. Tuttavia, ha ribadito l’importanza di non alimentare polemiche basate su voci non verificate: “Se ci sono problemi, vanno segnalati per iscritto all’ufficio competente, documentando quanto si afferma”.
Aliberti ha poi raccontato di aver visitato personalmente alcuni plessi scolastici e di aver assaggiato il pasto del giorno, composto da pasta con spinaci, frittata, insalata, pane e mandarini. Il suo giudizio è stato positivo: “Pasta calda, penne al dente, spinaci in crema adatti ai più piccoli, qualità ottima”.
Infine, il sindaco ha sottolineato l’importanza dell’educazione alimentare nelle scuole, criticando l’abitudine di preferire cibi confezionati e poco salutari: “A scuola si mangia sano, senza merendine piene di conservanti”. Ha assicurato che continuerà a effettuare controlli a sorpresa nelle mense scolastiche per garantire un servizio sempre migliore.
