Panettone senza confini, il maestro Massari premia il pastry Chef Faiella
Il miglior panettone 2020 viene dalla Campania: a "Panettone senza Confini" si aggiudica il premio Vincenzo Faiella, pastry chef di San Marzano sul Sarno.
Covid. Indebita percezione dei Buoni spesa
La Guardia di Finanza dopo controlli, ha individuato 75 cittadini che hanno illegittimamente percepito i cosiddetti “buoni spesa Covid”, per l’acquisto di generi di prima necessità durante il lockdown
Angri. Il “Caffè delle Fontane” offre dolce e salato a chi é in difficoltà
Angri. Un atto di generosità per combattere lo spreco e allo stesso tempo aiutare chi in questo periodo ha più bisogno. L’idea del bar "Caffè delle Fontane"
Salute: i denti, igiene orale e difese immunitarie ai tempi del Covid 19
La salute orale significa molto più che avere denti sani poichè i batteri che “traslocano” dalla bocca e arrivano nell’intestino provocando molte patologie. Ce lo spiega la dottoressa Maria Saturno
VIDEO – Angri. Gli antichi sapori: la “Genovese” della Taverna
Angri. Un sapore forte. A differenza del nome la “genovese” è un piatto presumibilmente tipico della tradizione culinaria napoletana. Lo dice l'oste Antonio Orlando
VIDEO – Pepe: i panettoni dell’antica tradizione e dai nuovi sapori
I panettoni dai nuovi sapori. Una tradizione che la Pasticceria Pepe di Sant'Egidio del Monte Albino, in provincia di Salerno, oggi continua ancora con più passione
Pompei. Zona gialla di venerdì, virale un filmato di folla davanti ad un ristorante
A Pompei nel corso della giornata di ieri (venerdì 8 gennaio 2021) è diventato virale il filmato che riprendeva la folla in attesa dell’apertura...
Confindustria: Antonio Ferraioli presidente industriali Salerno
Angri. Confindustria: Antonio Ferraioli è il nuovo presidente industriali Salerno. Presidente e amministratore delegato de La Doria Spa
Pompei. Francesco Varnelli, cocktails, pizza d’asporto e dolci artigianali, un’esperienza da provare
Il ristorante Varnelli esprime un food & beverage di prim’ordine nell’ambito della ricettività del complesso alberghiero a quattro stelle, Hotel del Sole, sito in...
Campania. De Angelis: tutela dei pelati IGP vantaggi pure in Puglia
Campania. Lo scorso 13 marzo sulla Gazzetta Ufficiale è stata pubblicata la richiesta di riconoscimento del marchio IGP per il Pomodoro Pelato di Napoli
Napoli. Gay Odin dedica l’uovo di Pasqua a Dante
Il tradizionale uovo gigante con il quale Gay Odin festeggia la Pasqua quest’anno è un omaggio a Dante: 300 chili di cioccolato
Pompei. Il valore dell’Acqua nell’Antica Pompei
Nella Giornata Mondiale dell'Acqua (22 marzo) il Parco Archeologico di Pompei ricorda l’importanza dell’acqua, fonte primaria di vita per la città. Un pozzo profondo...
La differenza tra il tortano e il casatiello nella tradizione napoletana
Le torte salate della Pasqua della tradizione formavano il pasto completo perché molto sostanziose e ricche di vitamine: casatiello e tortano decantate nella letteratura...
Pasqua. Il casatiello dolce della tradizione e tempi lunghi di lievitazione
Dai dettagli di affreschi di ville rustiche e d’otium dell’Antica Pompei e suoi suburbi, famosi per la produzione di vino del Vesuvio, esportato in...
Pompei. I Cerealia riti di vita e di morte sul ciclo di rinnovo ...
Il 12 aprile a Pompei, come in tutto l’impero romano, iniziavano i Cerealia, che si estendevano fino al 19 aprile. La dea Cerere...
Pompei. Azienda Agricola Bosco de’Medici accoglienza e relax dalle radici antiche
Sostenibilità e ciclo biodinamico in autonomia energetica (con fonti rinnovabili) coltivando la terra, coi metodi e le tecnologie ereditate dalla nostra cultura tradizionale consentono...
Pompei. Occupazione di suolo pubblico gratis fino al 30 giugno
Occupazione di suolo pubblico: sospeso il pagamento fino al 30 giugno ma si raccomanda prudenza. Bisogna augurarsi che presso ristoranti e bar di Pompei...
Trecase. Cantina del Vesuvio con degustazione di vino e un panorana incantevole
di Mario Cardone
Ospitalità gentile, tipica della gente del Vesuvio, viene curata dalla famiglia Russo nella magnifica tenuta di via Panoramica a Trecase. Si svolge...
Trecase. Sapori e Saperi del cibo alla Masseria del Vesuvio
Risale ai monaci Olivetani la Masseria medievale Vesuviana verso la costa oplontina, suburbio verde dell’Antica Pompei. Tradizionale missione dello scrigno di sapori e saperi...
Pompei.Crunch la pizza dal sapore che fa rumore
Fare della pizza napoletana (Patrimonio dell’Umanità) il portale de migliori sapori della filiera dei campani nel format “Crunch Pizzeria Pompei” è l’idea...
Pompei. Al Caupona il menù di Galeno della dieta dei Gladiatori
Ave, imperator, morituri te salutant”. Quante volte questa Invocazione ci ha fatto sognare gesta di forza e coraggio nell’arena, anche se i gladiatori, tutelati...
Pompei. Lo Sapio sulla graticola a causa dei lavori pubblici a via Lepanto ...
Ci risiamo. Con l’intasamento di traffico a Pompei, segnatamente sul tratto iniziale di via Lepanto, dove non sono ancora stati avviati i lavori pubblici...
Pompei. Fervore di nuove iniziative nella ristorazione
Martedì 1° giugno 2020 è il giorno del big bang per la ripresa della ristorazione a Pompei. Arrivano notizie di brindisi collettivi, aperitivi...
